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里面的空气，一会晾干了咱们就下锅煮。”她说。
“下锅煮？”贺凝文虽不明白为何，但还是老老实实在一旁看着。
等着的功夫，贺母已经把那一斤上好的五花切成二十个小方块。
又用同样的法子过了一遍油，加上水开始熬煮。
贺允淮找进来时锅中的肉刚炖好，贺母又放了些豆腐进去，只不过这次放的豆腐不算大块。
开锅晾凉后，这些都装进了大陶罐中，明日苏意安要带去镇上卖。
苏意安那会就把想去镇上租个铺子的事告诉了贺母。
只摆摊，吃食的样式就少，挣得都是小钱，而且每日都要带着炉子去镇上实在麻烦。
贺母也觉得有个铺子是好事，可租一间铺子也不少钱。
他们还得再攒攒，若年前能多赚一些，年后就租个铺子。
贺允淮把铜板给贺母。
贺母知道这定是他们兄弟二人抄书赚的，她摆手也不要，“娘拿着你们钱也没用，你给意安啊。”
转来转去，那六十文钱又落在了苏意安手里。
见大家都看着她，她只好接过。
当夜这六十文以及今日得的碎银就被她一同塞进了屋中的老鼠洞里。
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怀安镇上，绸缎庄的邱小少爷急匆匆回了家。
管家见他跑出了一身汗忍不住拿出帕子擦了擦，嘴上关切着：“我的小少爷，你怎么跑的这么急，瞧瞧这冷的天都出了一身汗。”
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